ひた生活領事館

✨布善老舗の日田作りマカロン✨

2016/03/13

布善老舗の日田作りマカロン


そば饅頭でお馴染みの
“布善老舗”さんは
1791年の創業以来
お菓子作りにこだわり続け
現在の当主は8代目なのです❗️


次世代を担う9代目の
岩崎友亮さんは、
市内の高校を卒業したのち、
京都で数年間、
和洋のお菓子作りを
学んだそうです❗️❗️


今回ご紹介する
“日田作りマカロン”は
ぶとう園OKURAさんの
“ぶとうジャム”と


ゆずこしょうでお馴染みの
梶原食品さんの
“ゆずジャム”を
ふんだんに使用し、
地元ならではの逸品に
仕上げております🎵


明日はホワイトデー、
ここでしか買えない
“日田作りマカロン”はいかがですか

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