ひた生活領事館

⭐黄色いカボス?⭐

2018/11/24 ⭐黄色いカボス?⭐ 通常緑色の果皮を見かけることが多いとカボス。実は若いうちに収穫せずに、ゆっくり、11月~12月まで木になったまま完熟させると、輝くばかりの綺麗な黄色に成熟した「黄カボス」になるのです❗❗ レモンよりもまろやかな酸味なので、調味料としての用途が大きく広がります。 また、皮もやわらかく、味がしっかりしているので、お菓子の材料や生食(サラダ)でも美味しくいただけます🎵🎵 黄カボスを是非お試しください✨✨